9月19日、20日，商贸旅游学院与波兰克拉科夫孔子学院共同合作，在克拉科夫第一美食学校举办首届“中国美食推广体验活动“。
活动在波兰第二大城市克拉科夫市受到众多中国文化爱好者的关注，将近50名当地波兰友人参加了体验活动。商贸旅游学院张媛副院长致开场词，范象坤老师生动有趣地讲解了“宫保鸡丁”、“扬州炒饭”、“香菠咕噜肉”等菜品的历史文化，演示了制作流程，李唐老师进行了现场传译，精彩的演示教学引来了现场的阵阵掌声。随后，在该院老师和学生的共同指导下，波兰友人亲自动手制作中国菜品。
众多学习者对中华美食竖起了大拇指，大家表示对中华美食有了更深的认识。活动对中华美食在波兰的推广起到了积极的作用，取得了圆满的成功。孔院中方院长韩新忠、外方汪月霞院长表示，希望双方今后能够更多地合作举办此类活动，响应国家“一带一路”号召，共同努力推广中华美食文化。
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