12月9日至11日，为期叁天的“2016淮海经济区（徐州）名优农产物展销会”在雨润集团徐州展示中心如期举办。本届展销会由徐州市人民政府、江苏省农业委员会主办，是我市举办的规格最高、规模最大的淮海经济区农展会，来自淮海经济区重要城市以及全国多个省市的农业公司近200家多客商参展，商贸旅游学院应校企合作公司雨润集团邀请，全程参加了为期叁天的活动。
商贸旅游学院参加此次活动，主要有两个目的：一是宣传扩大学院的知名度及社会影响；二是对“徐技彭祖饮食文化发展公司”所制作的无防腐剂、无增香剂、无膨松剂、真材实料的西式面点进行尝试性销售。从现场销售、参观人数、反馈意见来看，完全超出了预期，各方反响热烈，现场所有产物基本销售一空，参观人员络绎不绝，受到了雨润集团、各界群众、媒体的一致好评。
该院将就此次活动为契机，增强与校企合作公司的联系，为打造成为整个淮海经济区规模最大、档次最高、师资最强的餐饮人才培养基地打下坚实的基础。
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